Rappel gratuit

GMS

Fort de plus de 30 ans d’expertise sur le marché du conditionnement industriel, Guelt a développé la gamme d’operculeuses Premium et Smart, particulièrement adaptée à la grande distribution pour optimiser la production des ateliers boucherie, poissonnerie ou traiteur.

Nos solutions d’operculage sous atmosphère protectrice, polyvalentes sur barquettes rigides ou PSE, offrent une meilleure durée de conservation et rendent le produit plus attractif auprès du consommateur, en véhiculant les notions de « produit maison », de qualité et de fraîcheur.

Nous avons pensé l’ergonomie de nos machines pour assurer confort et sécurité d’utilisation pour les opérateurs mais aussi pour gagner en productivité :

  • outillages ultra-légers avec préchauffe automatique pour un changement de format de barquettes très rapide
  • console de pilotage sur écran tactile pour une utilisation très simple et conviviale
  • changement de gaz automatique avec balise lumineuse de contrôle pour sécuriser la production

 

Nos machines sont construites en matériaux inoxydables pour répondre aux contraintes d’hygiène alimentaire et faciliter leur entretien. Compactes pour un encombrement au sol minimum, elles disposent toutes de roulettes pour faciliter le nettoyage du laboratoire.

Cliquez sur les univers ci-dessous pour découvrir tous les avantages de notre concept Premium – Smart.

 

 

+

boucherie

Dans votre atelier boucherie, nos machines d’operculage vous permettent de conditionner :
– pièces de viande (boeuf, agneau, porc…)
– découpes de volailles
– saucisserie
– spécialités bouchères, etc…

En augmentant la DLC, l’operculage sous atmosphère protectrice vous permet de réduire le taux de casse au minimum et d’optimiser l’organisation de votre atelier de production, que ce soit pour la découpe ou la préparation de produits de boucherie élaborés.

Pour plus d’informations :


+

traiteur

Dans votre atelier traiteur, nos machines d’operculage vous permettent de conditionner :
– jambons, saucissons tranchés
– plats cuisinés
– salades traiteur
– produits de charcuterie pâtissière, etc…

Idéal pour développer une gamme de produits snacking pour les clients nomades et créer des linéaires libre-service attractifs et performants en complément du rayon charcuterie-traiteur traditionnel.

Pour plus d’informations :


+

poissonnerie

Dans votre atelier poissonnerie, nos machines d’operculage vous permettent de conditionner :
– poissons entiers, brochettes (format 1332)
– pièces de poisson (filets, darnes, pavés…)
– produits de la mer élaborés dans votre atelier (hachés de poisson, brandades, tartares, carpaccios etc…)
– crustacés, coquillages cuits, etc…

En poissonnerie, les barquettes operculées offrent une meilleure durée de conservation des produits et améliorent leur présentation en rayon grâce au scellage sécurisé de l’emballage.
Elles rendent possible le panachage de produits complémentaires dans le même univers (sauces, citron plastique, soupe de poisson etc…) ainsi que l’utilisation de barquettes plates pour les carpaccios ou les saumons tranchés.

Augmentez votre chiffre d’affaires en créant des linéaires libre-service attractifs et performants en complément du rayon poissonnerie au détail !

 

Pour plus d’informations :

 


GAMME PREMIUM ET SMART : OPERCULEUSES POUR LA GMS

 

Premium 1000

L’operculeuse semi-automatique à tiroir, idéale pour les petits laboratoires.
4 formats de barquettes.

 

Premium 1500

Operculeuse semi-automatique à tiroir, très rapide.
4 formats de barquettes.

 

Premium 2000

Operculeuse automatique, très rapide et productive.
4 formats de barquettes.

 

Smart 2300

Operculeuse toute électrique et automatique, très économique.
3 formats de barquettes.

 

Smart 2400

Operculeuse toute électrique et automatique, économique et design et silencieuse.
4 formats de barquettes.


Avec IZIskin, Guelt vous apporte plus de 30 années d’expérience du skin industriel.


En équipant votre operculeuse Guelt avec l’outillage IZIskin, vous allez :

+ Allonger la DLC des produits préparés dans vos laboratoires
+ Améliorer la qualité visuelle des produits et préserver leur saveur plus longtemps
+ Optimiser le merchandising de vos linéaires réfrigérés
+ Augmenter l’attractivité et la performance de vos rayons libre-service
L’outillage IZIskin est compatible avec les machines de notre gamme d’operculage Premium sur les formats 1523 et 1825 (Premium 1000, 1500 et 2000)

Pour plus d’informations :